浮雪憑花空醉蝶

　　先上環境圖。

　　每次去健身房回來都回經過Mit Café，一直很想吃一直沒有吃，今天為了躲雨就進來了，本來要吃黑鑽蛋糕不過賣完了可惜。咖啡是瓜地馬拉天堂農場咖啡。對咖啡不求甚解（其實是只會喝不會品）所以不做任何評語。

　　提拉米蘇的口感別具風味，分成三層，最上面那部分不知道是什麼（提拉米蘇標準配備），有點布丁的感覺，濃郁奶香，加上一些可可粉帶出必備苦味，使得奶味不會過重。

　　第二層是咖啡蛋糕，可能是摩卡，分成三部分，夾層是軟綿蛋糕，上下較紮實，味重略酸，接著底層的那面有塗了奶油（或巧達醬不確定），可以一起吃；第三層是吃蛋糕時我最愛的碎餅乾，非常濃郁厚實不鬆散，裡面混有果仁；旁邊裝飾用巧克力醬味覺順序「苦甜酸」，建議吃前喝水清口單獨食用，擺在舌尖化開。

　　附上店家網址：https://www.facebook.com/pages/MIT-Cafe/591545254201189

　　地址：台北市內湖區民權東路6段246-1號

　　電話：02-2794-1900