斗六總店地址：雲林縣斗六市南興街17號
電話：05-534-5499
營業時間：11:00~19:00(每周二店休)
店外觀。
法米的甜點師傅是法國藍帶學成歸國的喔～這幾年法米越來越有名了，台中也有兩家店。
從店外就有著甜點櫥窗誘惑人，一定是陰謀www
La Famille法米法式甜點，去年五月份去吃過一次，藍帶級的點心師傅，做出來的點心當然價格不算低，
雖然還在接受範圍，但經不起常吃，這回讓我逮到機會帶著朋友去，
於是終於可以寫一篇食記了。
財經報的報導。
法米的名片跟菜單設計都很美，簡單典雅。
菜單。
菜單上的都是主菜或套餐（沙拉、三明治、冰淇淋、飲品），甜點要到櫃檯點，這一定又是陰謀！（喂）
看著琳琅滿目的甜點只點一項根本需要神人的意志力好嗎！！！
初次去的時候點了巴黎花圈冰淇淋套餐（飲料：2001夜玫瑰煎茶），250金；京都抹茶塔，130金。
巴黎花圈冰淇淋
巴黎花圈冰淇淋，兩種抹茶、花生、鮮奶、蔓越莓、疑似櫻桃，五種冰淇淋夾在酥脆的甜甜圈中，有酸有甜再搭配灑了糖粉的蜂蜜，更多了立體感。刀子一切甜甜圈，微融的冰淇淋如彩虹噴泉一樣柔柔溢出。
配上夜玫瑰煎茶，玫瑰香聞起來濃郁甜膩，喝下去卻正好相反，把蔓越莓冰淇淋的鮮明味道沖淡，混入清爽花香。
夜玫瑰煎茶
京都抹茶塔
其實我不是很喜歡抹茶，但是每每看到抹茶總忍不住點它，愛恨交雜。
抹茶入口是甜的，咬下去是苦的，並且散發濃濃澀味，大概就是這三溫暖似漸層讓我又愛又恨。紅豆綜合它的苦澀，但不用舌尖實在品不出紅豆味；塔皮紮實，不過不好切，這樣一口抹茶一口皮反而讓抹茶的甜味突出，不那麼苦澀。
（ps.這樣看好像抹茶塔挺大個的，其實沒有喔，比照上方櫥窗照就知道。）
假仙一下。
接下來是第二次去吃的，我點了萊姆黃庫柏（140金），朋友點的是南瓜橄欖麵包（55金）與迷你千層派（60金）。
南瓜橄欖麵包
外皮非常香脆，內層淡淡南瓜香氣，單吃覺得綿軟，沾上蜂蜜後甜而不膩，很適合當早點。
迷你千層派
一湊近就聞到酥皮的香氣，入口舌尖便能感受到蘋果烤過的甜，比蜂蜜柔軟如一床羽絨包裹在上等絲綢裡。
萊姆黃庫柏
新鮮濃郁的百香果醬 ，自有水果甜度無須加糖，帶著些許的酸。切開檸檬香瞬間散發，上層吃起來是散著百香果甜感，配著百香果醬增加味道。底部由檸檬製成的餡料充滿清香，酸度適中不會澀到腮幫子。一起吃有如蕭邦離別曲柔和又憂愁。,,Ծ‸Ծ,,
合著底座焦脆得宜的餅乾，入口後在綿軟質感裡混入了餅乾顆粒，增添層次感，極具風味。
覺得最兇殘的莫過於明明覺得貴還是想再去吃啊喂づ﹏ど
下次想吃他的三明治套餐，當然，還是必須要甜點！,,Ծ‸Ծ,,
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墨明棋妙 (2)
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